vineri, 25 ianuarie 2013

Schimb fond de ten Estee Lauder Double Wear nuanta fresco- Anunt expirat!!!

    
     Ma simt ca inaintea unui divort, de fapt doar banuiesc cum ar fi, pentru ca n-am trecut prin asa ceva, din fericire. Mi-e greu sa schimb fondul de ten, daramite barbatul:))
     Sa sintetizez: am gresit!! Mi-am gresit rau de tot nuanta fondului de ten Estee Lauder ce l-am comandat de Craciun de pe strawberry. L-am folosit o saptamana, de fapt doar in prima zi singur si mi-am auzit vorbe la serviciu: ce palida esti...



     Incepand cu a doua zi l-am combinat pe rand cu celelalte fonduri de ten din dotare. Cel mai bine s-a potrivit cu Dior Forever-ul, care a schimbat bine nuanta Estee Lauder-ului deoarece nuanta de la Dior #30 e foarte inchisa, astfel ca a reusit sa mai inchida la culoare Estee Lauder-ul. Din pacate Dior Forever mai am doar pe fundul sticlei. Asa ca am hotarat sa scriu pe blog si sa vad poate gasesc pe altcineva nemultumita de un fond de ten pe care l-a achizitionat si sa facem schimb.
Detaliile fondului de ten le gasiti aici, e vorba despre o postare tot la mine pe blog. Acolo vedeti swatches-uri, detalii despre nuanta etc.
     L-am folosit vreo 6-7 zile, dar nici nu se observa ca s-ar fi consumat ceva, pot sa spun ca este full size. Este valabil 24 luni de la deschidere. Am cutia originala, am chiar si cutia in care mi-a venit comanda.
     Fac schimbul doar cu ceva asemanator si pentru ca asemanator are un spectru mai larg o sa scriu totusi niste cerinte pentru schimb:
-fond de ten Lancome, Dior, Estee Lauder (tawny 3w1 sunt sigura ca mi s-ar fi potrivit),Mac, Nars, Make up for Ever, Bobbi Brown etc
-chiar si parfum, 90-100ml, daca la schimb e vreunul pe care-l stiu si care-mi place;
-nu schimb cu farduri, rujuri, oje, pudre etc pentru ca cine mi-a citit blogul stie ca pasiunea mea sunt fondurile de ten si niciodata n-o sa dau un fond de ten pe un fard, indiferent ce firma ar fi.
     Am avizul de insotire al comenzii, care atesta ca fondul de ten este proaspat deschis si original, asa ca as dori ceva asemanator, nu vreau un produs vechi.
   Nu vreau sa provoc o licitatie aici pe blog:), daca e cineva interesat de schimb, sa-mi scrie mail pe amicidevorba@yahoo.ro si acolo discutam si detaliile schimbului.
     Astept ispitele:))))
Update 03.03.13
Anuntul a expirat! Nu pentru ca as fi facut schimbul ci pentru ca i-am mai dat o sansa. Se comporta foarte bine impreuna cu Revlon PhotoReady, dar si cu Nutritious, tot Estee Lauder, asa ca nu-l mai instrainez:)

sâmbătă, 19 ianuarie 2013

Produse preferate

     N-o sa ma refer la anul 2012 ci la produsele care mi-au placut si pe care le-am recumparat pe parcursul vietii. Nu sunt multe pentru ca desi nu m-am considerat o persoana pretentioasa, acum ca vreau sa scriu despre ele imi dau seama ca sunt foarte putine. Tot timpul am sustinut ca un produs bun este acela care il recumperi o data si inca o data si tot asa. Si chiar daca vine o perioada in care te saturi de el, dupa un timp il reintroduci in rutina ta de ingrijire/machiaj
  1. Revlon Colorstay

     Primul produs din topul meu era normal sa fie un fond de ten:) Vesnicul si vechiul Revlon Colorstay pentru ten gras. Am folosit vreo 6-7 sticlute 
si sunt sigura ca o sa mai cumpar, pentru ca pana acum, nu am gasit niciun fond de ten care sa-l egaleze. Cand ma plictisesc de el incerc alt fond de ten dar ma intorc mereu la Colorstay. Am gasit si nuanta care ma multumeste si mi se potriveste cat de cat #310 warm golden, insa daca ar fi existat in nuanta ce-o are fondul de ten Sephora perfect cover #25 medium beige chiar ca ar fi fost fondul de ten perfect. Daca primele doua sticlute Colorstay le-am luat din Romania, restul le-am luat de pe ebay (nuantele #300 golden beige si #310 warm golden care nu se comercializeaza la noi). Pretul 60-70 ron

2. Pudra Sephora
     Intotdeauna am una in poseta, ca scrie pe ea pudra sau fond de ten mineral. Cum spuneam in postarea dedicata acestei pudre, nu exista deosebiri sesizabile intre pudra sau fondul de ten mineral Sephora. Sunt la fel de bune, au aceeasi consistenta, acoperire, chiar si nuantele corespund, adica D30 de la fondul mineral este aceeasi nuanta cu D30 de la pudra. Ca pret este undeva intre 50-60 ron diferenta de pret o face oglinda sau buretelul (cu care este dotata cutiuta de la fondul de ten mineral).

3.Lotiune regeneranta cu petroleum de la Gerovital Plant.

     Pe verificate ca e cea mai buna solutie pentru caderea parului. In cazul meu a dat roade si am fost tare multumita de rezultate. O foloseam de doua ori pe saptamana pe parul uscat, cateodata doar lotiunea, dar de cele mai multe ori imi preparam o masca din aceasta lotiune, vit. A picaturi, ulei ricin, doua galbenusuri de ou, miere si zeama de lamaie. De la claie de par cazuta pe jos, am ajuns dupa cateva luni de utilizare a acestei masti sa nu-mi mai cada fir de par. Cand nu am mai folosit-o a reinceput sa-mi cada. Acum am reinceput tratamentul si deja are efecte. Pretul este intre 16-20 ron.

4.Servetele matifiante de la ELF

     Le folosesc in special vara, dar nu-mi lipsesc din poseta nici iarna. Absorb bine sebumul de pe fata, fara sa stearga strop de fond de ten. Pret 8 ron.

5.Crema cu protectie solara 50 Bioderma
     Am folosit si varianta Max si varianta AR si mi-au placut la fel de mult. Exista in trei nuante: bej deschis, inchis si alb. Mi-a placut faptul ca fondul de ten se aplica usor peste aceasta crema, nu lasa o pelicula alba si intra repede in piele. Acum folosesc crema cu protectie de la Vichy, dar cand mi se termina cred c-o sa recumpar Bioderma. Am mai spus, pentru cele care nu au probleme cu tenul, variantele de bej inchis sau deschis sunt excelente inlocuitoare pentru fondul de ten. Cel putin, varianta de bej inchis de la Bioderma are un grad de acoperire mai mare decat multe fonduri de ten.

6. Pensula pentru pudra de la ELF
     Pe care o folosesc de fapt pentru aplicarea fondului de ten lichid. De cand am cumparat-o nu am mai aplicat fondul de ten cu degetele, decat de cateva ori. O spal o data la 2-3 zile si desi o am de vreo doua luni, nu i-a cazut niciun fir de par, nici coada, ca multe se plangeau pe site-ul celor de la ELF de faptul ca le-a cazut coada. Nu lor, ci periei:))

7. Creion jumbo Sephora #white

     Desi nu-l am decat de cateva zile, sunt foarte multumita de el. Il folosesc in zona de sub spranceana si la contul ochiului pentru luminozitate. Zicea sotul zilele astea: Ce fata luminoasa ai, pari o adolescenta! Sa fi fost "vina" creionului sau dorea ceva?:))

8. Parfumul Classique de la Jean Paul Gaultier

        Sursa poza


     Este un parfum care mi se potriveste. Ador parfumurile foarte dulci si acesta se numara printre ele. Cate parfumuri am tot avut, dar tot timpul am si un Jean Paul Gaultier -Classique.

9.Parfumul Max Mara


                                                                              sursa poza
     Este un parfum elegant, care imi da incredere si energie cand il simt pe mine. Este un parfum mai sobru si mai potrivit unei femei de peste 30 de ani, asa cum sunt moi:)

10. Ciocolata Milka cu zmeura

                                                                        sursa poza
     Sunt de principiu ca trebuie sa ne indulcim viata si cu dulciuri, nu doar cu parfumuri si creme, asta facand referire nu la lucruri mai profunde gen familie/sanatate/cultura/profesie care sunt lucrurile cele mai importante din viata.  Fac parte din categoria "dulcivore" si imi place sa mananc 100 g de ciocolata deodata:). Nu mi-as putea inchipui viata fara dulce. 
Multumesc mama ca m-ai facut slaba sa ma pot bucura de viata!!

marți, 15 ianuarie 2013

Poze dupa operatia de hernie inghinala la copii

     Nu-mi vine sa cred cate vizualizari am pe blog pe acest subiect. Ma uit cu inima stransa la aceste statistici deoarece stiu ca cei care cautati acest subiect sunteti foarte ingrijorati ca ati putea sa aveti hernie, voi sau cineva apropiat voua. Si imi amintesc ca acum trei luni cautam si eu cu disperare semne ca nu ar fi hernie.Din pacate, in cazul baietelului meu nu m-am inselat, avea hernie si trebuia operat. De mare folos mi-a fost o poza gasita pe google, dar erau atat de putine... Asa ca m-am hotarat sa fac ceva in privinta asta, desi sa stiti ca mi-este foarte foarte greu sa pun aceste poze. Vreau insa sa va incurajez si sa vedeti ca urma operatiei dispare pe zi ce trece si ca situatia disperata in care va aflati va trece si ea.
     Au trecut trei luni de la operatie si daca n-ar fi statisticile din spatele  blogului, foarte rar mi-as aduce aminte de operatie. Taietura de la operatie cu greu se mai vede. Imi faceam probleme si de partea estetica a operatiei, ca o sa ramana o cicatrice care nu ma va lasa niciodata sa uit, nici pe mine dar nici pe baietel cand o fi mare. Insa priviti pozele de mai jos:
Prima poza este facuta dupa operatie, cred ca a doua sau a treia zi.


Poza urmatoare am facut-o dupa ce i-a scos doctorul firele
Si mai jos aveti o poza facuta recent, la trei luni dupa operatie.
     Am incercuit zona ca sa vedeti unde a fost operatia, altfel nici nu cred ca v-ati fi dat seama. Ma bucur ca am trecut cu bine peste aceasta perioada si ca abia ne mai amintim de ea. El este la fel de vesel, desi daca ati citit si postarea despre operatie va amintiti ca si atunci, inca din seara celei de-a doua zi dupa operatie, sarea prin casa de innebuneam de frica sa  nu se deschida incizia. 
     Copiii se refac foarte repede dupa o operatie si uita la fel de repede:) Ce bine! Ar trebui sa uitam si noi lucrurile urate si sa ne gandim doar la lucrurile frumoase. Ramaneti sanatosi!

luni, 14 ianuarie 2013

Reduceri Sephora ianuarie 2013

     Stiu ca mai am o postare cu reduceri la sephora, asa ca trebuia sa le diferentiez putin si fiind in pana de idei am ales ce mi-era mai la indemana, un titlu banal dar la obiect.
     Insa nu asta conteaza, ceea ce e cu adevarat important sunt produsele ce le mai prindeti la reducere. Nu stiu exact daca am ratat marea reducere sau asa putine produse au fost de la inceput, insa astazi cand am fost eu la sephora am gasit putine produse. Desi am o memorie proasta incerc sa-mi amintesc ce am vazut la reducere:
-ce m-a interesat cel mai mult pe mine a fost sa-mi cumpar pudra matifianta de la ei. Din pacate nu am mai gasit nuanta D30 ci D10 (ff deschisa) si D50,D55 care erau foarte inchise.
Poza este cu pudra ce o detin acasa, nu ce am cumparat astazi la reducere din sephora. Aceasta pudra este acum la 12,5 ron, redusa de la 44-48ron (nu mai retin cat a fost pretul initial). 
Pudra minerala de mai jos este redusa de la 55 ron la 23,5 ron, dar nici la asta nu am mai gasit nuanta D30

Preturile sunt foarte bune si nu ma las pana nu-mi cumpar una. In Arad avem doua magazine sephora, asa ca maine incerc la celalalt magazin, poate gasesc acolo.

-Ce reduceri mai sunt? Fondul de ten Lancome 24H la 163 ron

-Cautam de ceva vreme un fard pentru zona de sub sprancene si nu am gasit decat niste farduri de la estee lauder, dar si reduse tot erau scumpe asa ca m-am oprit la un fard tip creion marca sephora


Nu stiu pretul intreg, eu am dat pe el 12,5 ron. Este waterproof si chiar pare rezistent. Am incercat sa-l sterg de pe mana si s-a dus foarte greu. Cred ca am facut o alegere buna!

sâmbătă, 12 ianuarie 2013

Fond de ten Estee Lauder Double Wear

    
     L-am comandat de craciun de pe strawberry. Anul trecut mi-am luat de la ei pudra Laura Mercier si pentru ca de atunci nu le-am mai fost clienta, m-au ispitit cu o oferta tentanta: 10% reducere pentru ca "le era dor de mine". Tare de tot strategia lor de marketing, pentru ca la mine a tinut:). Comanda am dat-o de craciun si sapt aceasta mi-a ajuns acasa. Da, acasa! Pentru ca am alt postas, o doamna, la propriu si la figurat, care mi-a adus pachetul la usa apartamentului. In medie, a durat de la comanda pana am avut pachetul la usa doua saptamani, in conditiile in care au fost o gramada de zile nelucratoare, altfel sunt sigura ca pachetul ajungea mai repede.
     Nu mi-am facut deocamdata o parere clara despre el ca rezistenta, ca aplicare. Pot sa va spun doar ca, daca ar fi sa spun o prima parere despre el, sunt destul de nemultumita. Nu mi se pare ca regasesc la el nimic din ceea ce am citit. Dupa 2-3 ore parca prinde putin luciu, finish-ul nu pare natural. O sa incerc mai multe variante de aplicare, ca poate gresesc eu si inca nu-l stapanesc ca si aplicare.

O sa scriu acum doar despre nuanta aleasa Fresco 2N2 , o nuanta gresit aleasa de mine. Nu-mi place deloc! Parca ma face palida, sa nu zic decedata:) E o nuanta pe care nu am regasit-o pana acum la vreun fond de ten. Nu mi se pare ca are subton galben sau roz ci parca bate spre mov. Ce pacat! Iar trebuie sa gasesc un fond de ten cu care sa-l amestec. Pana acum l-am incercat cu Dior Forever #30 si Bourjois #54 si parca a fost mai ok cu Dior-ul, pentru ca el este cel mai inchis ca nuanta, dintre toate fondurile mele de ten.
Atasez poze mai jos, o sa vedeti ce mov pare nuanta.








                                             fondurile mele de ten



Cu poza de mai sus am vrut sa va arat rezistenta lor. M-am spalat usor pe mana, cu apa si sapun. Sephora a fost fondul de ten care s-a demachiat cel mai usor, la fel si l'oreal-ul si apoi bourjois-ul. Au mai ramas dior-ul, estee-ul si revlonul. Dupa inca o spalare, folosind peria de unghii, a mai ramas revlonul colorstay.
Asa ca da, revlonul e mai tare decat estee lauder-ul:)

miercuri, 9 ianuarie 2013

Parerea mea despre fondul de ten mineral (pulbere)

     E mai frumoasa o pagina cu cel putin o poza, asa ca iacat-o, desi  mai folosit-o  pe blog.

     Am comandat mostrele de pe site-ul everyday minerals, asa cum povesteam aici. Desi am nuante diferite, serios daca mi-am dat seama de diferente majore intre ele dupa aplicare, asa cum se observa la fondurile de ten lichide. Am folosit pana acum golden medium, sand si light olive si desi neaplicate se vad ca nuante diferite, pe fata mea au aproape aceeasi nuanta. 
     Le-am aplicat asa:
  • pe uscat, adica folosite ca pudra de fixare peste fondul de ten lichid si au fost ok. Cu siguranta ca la terminarea pudrei Laura Mercier loose powder n-o s-o mai recumpar si o sa folosesc acest tip de fond/pudra, nu neaparat de la Everyday Minerals;
  • umed, folosindu-ma de apa termala vichy. Cu fata umezita cu apa termala, folosindu-ma de pensula  mea ELF, despre care am si scris pe blog si care a fost revelatia anului 2012.
    Am pus fondul de ten pulbere intr-o cutie de crema goala, am introdus pensula luand cate putin si aplicand pe fata umeda.
     Daca aplicarea fondului de ten pudra compact este usoara, stiu asta pentru ca am folosit cativa ani fondul de ten mineral marca Sephora, fondul de ten mineral pulbere este foarte greu de aplicat. Prima data cand l-am aplicat, am reusit sa aplic un strat potrivit, adica sa nu para o masca dar sa acopere bine, dupa aia nu mi-a mai reusit. M-am dus la munca intr-o dimineata, dupa ce m-am chinuit vreo 10minute sa-l aplic bine, si cand m-am privit la baie in oglinda m-am speriat. Pe unele portiuni aveam de-a dreptul fond de ten neintins, era sub forma de pulbere (nu stiu cum de nu am vazut acasa) si in alte locuri aveam atat de mult produs ca parca aveam doua straturi de piele. Nu stiu exact cum sa explic, dar la cat de incantata am fost dupa prima aplicare, atat de dezamagita am fost la urmatoarele aplicari. Mi-am promis mie, ca inainte de plecarea la serviciu n-o sa ma mai chinui cu aplicarea fondului mineral pudra, pentru ca reusita este incerta. 
N-o sa inchid usa acestui tip de fond de ten, dar cu siguranta ca in urmatoarea perioada n-o sa am chef "sa ma lupt cu el".
Cred ca ar trebui sa ma duc la un curs unde sa invat cum sa-l aplic:)

vineri, 4 ianuarie 2013

Pulpe de pui cu ghiveci

      E o reteta perfecta pentru cele care nu se descurca in bucatarie sau care nu prea vor sa invete, pe motivul ca nu le place activitatea din aceasta camera-bucataria-persoane printre care ma numar si eu:)
     Primul ingredient care este cel mai important, o mama scumpa, care pune zacusca sau ghiveci pentru iarna. Dar mai bine sa insiram frumos ingredientele:
Ingrediente:

  • jumatate de borcan de zacusca sau ghiveci
  • 1kg pulpe pui
  • putin ulei
  • o ceapa
  • sare, condimente de pui
Maruntiti o ceapa mare si o puneti in uleiul din cratita (ulei putin, vreo 6-7 linguri)


Acoperiti cu un capac si lasati focul incet, astfel incat sa se moaie ceapa, vreo 3-4 minute, timp in care mai amestecati putin. Atentie! Sa nu prajiti ceapa, ea trebuie doar sa se moaie (foc incet si capac deasupra)
Spalati pulpele si le rupeti pielea (io nu suport pielea, decat daca e prajita)
Peste ceapa puneti jumatate de borcan de ghiveci/zacusca, amestecati cu ceapa, apoi mai puneti condimente (eu pun condiment de pui, sare).


Puneti pulpele de pui si completati cu apa, cat sa le acopere si sa fiarba, pentru a nu se arde.



Eu le las sa fiarba o ora jumatate, dar la foc mic, si carnea devine moale, moale. Din cand in cand mai completez cu apa.
Opriti focul si tocanita e gata.

Intotdeauna fac si piure de cartofi la tocanita si se potrivesc de minune, dar mi-a fost atat de foame incat am uitat sa mai fac o poza cu pulpita asezata pe piure.
Cand ma gandesc ce-mi mai taiam varaful degetelor cu taiatul legumelor pentru tocanita...


joi, 3 ianuarie 2013

Swatches- fond de ten Estee Lauder Double Wear

     V-ati prins, fondul de ten comandat de pe strawberry este Estee Lauder Double Wear. Si pentru ca nu intotdeauna fac lucrurile in ordinea in care trebuie, normal ca am gresit cu nuanta comandata. Trebuia mers la Sephora, incercat nuanta si apoi comanda...
     Inca nu mi-a ajuns comanda, dar pentru ca eram curioasa cum este nuanta fresco 2n2 pe care mi-am comandat-o, am fost la Sephora sa o incerc. Inainte sa-mi comand acest fond de ten, am cautat cateva zile pe google, swatches-uri cu acest fond de ten, in special cu nuanta fresco. Din imagini fresco mi s-a parut cea potrivita, 3w1 tawny 37 mi s-a parut prea inchisa. Acum ce sa spun, din comparatia facuta cu nuanta desert beige 2n1 in sephora, 2n2 fresco pare mai rosiatica, nu o nuanta neutra cum credeam. Sper doar ca pe fata o sa-mi arate mai ok decat pe mana si sa mi se potriveasca, altfel iar trebuie sa-l combin cu alt fond de ten, si asa nu-mi place! Mi s-a parut ca desert beige e nuanta cea mai apropiata de Colorstay #310 warm golden, care mi se potriveste.
     Am iesit din Sephora cu mana suflecata pentru voi, ca sa pastrez intacte nuantele incercate:) Ce nu fac eu pentru voi...:)
     Mi-ar fi fost utile inainte sa comand, niste poze cu o comparatie intre cele doua nuante, respectiv fresco 2n2 si desert beige 2n1, le-am facut ca macar voi sa aveti de unde sa va inspirati.

                                                         3w1 tawny  2n1 desert   2n2 fresco
                                                                              beige





Poate ca totusi fresco o sa mi se potriveasca, poate ca totusi...

marți, 1 ianuarie 2013

Negresa cu mascarpone

      Nu mai am rabdare! Nu mai am rabdare! 
Mi-am comandat de pe strawberry.ro un nou fond de ten, deocamdata nu va spun care, sa va tin in suspans, dar cum ajunge la posta, cum va anunt.
     De revelion nu am iesit nicaieri, nici macar la artificii in fata primariei. A fost o vreme urata, cu ceata, vreme perfecta de facut prajituri. Nu! Nu!Nu am facut prajitura chiar in noaptea de revelion, dar in loc sa-mi aranjez parul si sa-mi fac unghiile pentru petrecere, am facut aceasta prajitura pentru petrecerea burticii flamande dupa ceva dulce.
     Ma invart pe langa reteta asta de vreo luna, dar am tot asteptat un eveniment ca s-o fac. Eu am facut prajitura sub forma de tort. Este reteta teoskitchen si dupa ce am vazut cum arata prajitura in poza...
Trebuie s-o citez pe Teo, este o prajitura "ciocolatoasa", de la blat pana la glazura, dar sa incepem cu ustensilele si cu ingredientele.
     Am facut tortul intr-o forma rotunda, cu peretii detasabili. Fug acum sa o masor ca poate intereseaza pe cineva. Asa, diametrul de 25cm. Am inceput cu calculatorul deschis la desene animate (activitate care sa-l tina ocupat pe cel mic) si telefonul deschis pe site-ul lui Teo, pentru a avea acces la reteta. Sa va spun un lucru, pe care-l stiti deja cele care-mi cititi blogul, nu ma pricep la bucatarie, asa ca retetele desert sau orice reteta mai lunga de 3 randuri reprezinta pentru mine o adevarata provocare. Astfel ca, in timp, am invatat un lucru, ca atunci cand gasesc o reteta pe care vreau s-o fac, daca sunt si comentarii pe marginea acelei retete, inainte sa ma apuc de treaba citesc tot. Acolo gasiti probleme cu care s-au confruntat cele care au incercat inainte reteta si va scuteste pe voi de a face acele greseli.
     O sa impart reteta in 3 parti, la fel si ingredientele ca sa va fie mai usor:



Blatul
  • 200 g zahar
  • 150 g faina
  • 3 oua intregi (nu cu coaja:)
  • 2 lingurite esenta de vanilie
  • 150 g mascarpone
  • 100 g ciocolata menaj
  • 50 g cacao
  • 250 g unt (eu am folosit unt unicarm de 80% grasime)
  • un varf de sare
     Am pus hartie de copt in forma de tort si am uns-o cu mult unt. Am pornit cuptorul la aragaz.


     Am pus cele 250g unt impreuna cu ciocolata menaj in cuptorul cu microunde ca sa le topesc. 
Apoi le-am pus intr-un vas de plastic mai inalt (pt mixer) unde am mai adaugat zaharul, ouale,mascarpone(150g), cele 50g de cacao, linguritele cu esenta de vanilie si faina. 



Pentru ca aceasta compozitie devine foarte densa si greu de amestecat, chiar si cu mixerul, va sfatuiesc ca dupa fiecare ingredient adaugat, sa puneti mixerul la treaba. 

Punem aceasta compozitie in forma de tort, nivelam cu un cutit si dam la cuptorul incins. Lasati focul incet si dupa vreo 25 de minute incercati cu scobitoarea sa vedeti daca se prinde. Daca ati scos scobitoarea si nu s-a prins nimic din compozitie de ea, inseamna ca e gata, daca nu, mai lasati. La mine, de frica sa nu ard blatul, dupa 30minute desi nu era inca gata, am oprit focul si am mai lasat blatul la caldura inca 10min. Scoateti blatul din cuptor dar il lasati tot in forma de tort cu tot cu hartia de copt si-l puneti undeva in camara sa se raceasca. 


     E important sa nu puneti crema de mascarpone peste blatul cald, asa ca in timp ce blatul se coace, nu e asa indicat sa va si apucati de crema, deoarece sunt gata in acelasi timp si o sa aveti asa cum am avut si eu: un blat fierbinte si o crema. Neavand ce sa fac cu crema pana s-a racit blatul, am pus-o la frigider si cand a trebuit s-o intind pe blat... Era teapana! A trebuit sa o intind cu cutitul trecut de multe ori prin apa, altfel era prea tare. Asa ca in timp ce se coace blatul, cititi un capitol dintr-o carte, spalati haine etc

Crema
  • 350 g mascarpone
  • 100 g zahar pudra vanilat
  • un pliculet gelatina
  • 50ml apa
Punem gelatina in 50 ml apa rece si lasam asa 10 minute.

 Intre timp amestecam cele 350g mascarpone cu zaharul pudra vanilat (la mixer). 

Vasul in care ati pus gelatina cu apa (in de sticla am pus eu) il asezati deasupra unui alt vas pus pe focul de la aragaz, amestecand tot timpul, la abur, la foc mic, atat cat se se incalzeasca putin ca sa se topeasca gelatina, dar sa nu fiarba. Gelatina e gata atunci cand sunt topite granulele si aveti o compozitie ca de gel de dus (era sa compar cu altceva:) In cazul meu gelatina a fost putin calduta si n-am vrut sa risc sa stric crema, astfel ca am pus-o putin la racit pe geam, pana n-a mai fost calda deloc si abia atunci am pus-o peste mascarpone. 

Astfel crema e gata si puteti s-o asezati peste blat. 

Puneti la frigider si mergeti sa culcati copilul. Trebuie sa stea asa vreo 2-3 ore, abia dupa, va apucati de glazura. 
Sa nu uit, sa va explic ce e cu cantarul de mana:) Pentru ca nu am cantar mic de bucatarie si era nevoie de gramaj exact, am folosit cantarul ce-l foloseste sotul cand merge la prins de peste. Da! E cantar pentru pescari:) Am pus ciocolata intr-o punga si am agatat-o de carligul cantarului, asa se lucreaza in bucatarie:)
     Odihnite, dupa doua ore de somn, glazura se face usor:

Glazura
  • 100 ml frisca lichida
  • 200 g ciocolata menaj
  • 50 g unt



    
 Intr-un vas puneti pe foc mic frisca si untul pana se topesc si incep putin sa fiarba. 

Ciocolata menaj o taiati bucatele mici. Puneti frisca si untul de pe foc peste ciocolata menaj, lasati 3-4 minute si apoi amestecati. 

 O sa se transforme intr-o glazura numai buna de pus peste crema de mascarpone. 

Intindeti cu cutitul si puneti tortul la frigider. 

Eu l-am pastrat tot in forma de tort si abia dupa ce a stat la frigider 2-3 ore l-am scos din forma si l-am asezat pe o farfurie.

Acum, dupa ce am si mancat ce am facut sa va spun ce as schimba data viitoare. Ciocolata de menaj a fost destul de amara si tortul n-a iesit destul de dulce pentru gusturile mele. As pune ciocolata menaj cu continut mai scazut de cacao. Cele 50g de cacao cred ca sunt prea multe, o sa pun maxim 30 g si cred ca mai mult zahar in blat. Pana atunci insa, tortul aproape s-a topit, mai am doar doua bucatele.
Ce dreptate avea Teo, e atat de ciocolatoasa....
     Va ofer o bucatica din acest tort, va multumesc ca ma cititi si va urez cu sinceritate: La multi ani pentru 2013!